秦羽先将鸡腿焯水，下料酒大葱生姜，目的是把鸡腿的腥气去掉。
趁着焯水的时间，秦羽起锅烧油熬制下入冰糖，熬制糖色。
因为熬制糖色是红烧肉红烧鸡腿这一类菜系的必备，也是必不可少的环节。
熬制好冰糖色后，秦羽在【菜品透视】的帮助下，将焯好水的鸡腿放入了盛有冰糖色的炒锅中，随着一阵噼里啪啦的响声，焯好的鸡腿在诱人的糖色中翻滚着，同时不断释放着鸡肉香气。
等到将鸡肉炒至的差不多后，秦羽又倒入了温水，放入了桂皮、八角、香叶等等的佐料，最后便将锅盖扣上，开始清理方才焯水的锅。
清理掉炒锅中的水后，秦羽开始翻炒肉片。
而随着秦羽的一阵忙碌，今天晚上准备出来的菜品也被陆续装入到餐车之中...
......
另一边。
随着时间的悄悄过去，滨州大学也即将迎来放学时间。
大三教室中，蔡丽认真的记着导师讲述的笔记，一旁的刘婷也是。
但细看之下，却能发现刘婷心不在焉，似乎有什么事情在困扰着她。
终于，刘婷忍不住的拉了拉蔡丽的衣角。
“怎么了？”
蔡丽询问了一句。
“没什么。”
“我就是在想什么时候才能放学。”
“放学？”蔡丽狐疑的看了看刘婷，但紧接着她就明白刘婷的意思了。
“你是不是想去吃工地盒饭了？”
“然后在这琢磨工地盒饭今晚会有什么菜？”
“是啊，这会就已经想去吃了。”蔡丽倒也大大方方的承认，主要原因也是工地盒饭太好吃，这让本就是吃货的她根本无法忘记那种味道。
蔡丽笑道：“别着急，咱们马上就下课了，等下课把笔记本放回寝室，咱们就过去。”
刘婷这么一说，蔡丽也有点馋了。
于是她加速开始记笔记。
大学课程虽然轻松不少，但对于蔡丽这种勤奋好学的学生来说，显然不会放过任何一个提升自己的机会。
时间又过去了二十分钟，在上课教授一声下课后，学生们就跟脱缰野马一样迅速朝着寝室方向奔跑而去。
“咱们也得快点。”
“一看这些家伙就是奔着工地盒饭去的。”
蔡丽眼尖，看学生们奔跑的速度就知道他们要干嘛去，再说了，方才上课的时候她就听到不少学生催促着下课，然后去工地盒饭那边吃饭，有的还说今晚喝两瓶的。
那蔡丽和刘婷还不得加快速度？
很快，蔡丽和刘婷就把上课的笔记本电脑放回了寝室，两人喝了口水便匆匆忙忙的朝着外面走来。
只是还没走出多远，蔡丽就发现前方挨着大学食堂的路被堵住了。
“怎么回事？”
“怎么那么多的学生站在前面？”
刘婷垫起脚尖望了一眼，说道：“好像是有人在宣传，咱们过去看看吧。”
两人快速走来，挤进了人群，定睛一看，刘婷说的真没错，之所以堵住这么多人，正是因为有大学食堂的人在进行宣传。
“同学们，咱们食堂最新推出了单点菜的活动，像什么砂锅、小火锅、盐焗之类的菜品，而且还为同学们准备一些小啤酒，方便同学们聚会什么的，加上今天是第一天推出，所以给大家限时打折！”
另一个接着说道：“没错的同学们，我们之前也考虑到你们经常吃大锅菜肯定是吃腻了，所以经过我们一顿商议后，推出了这些套餐，而且用料十足，绝对好吃，不如同学们赶紧过去试试？”
两个说话的人不是别人，正是张丽华和赵颖。
而这个推出的砂锅、小火锅也是下午她们一顿商议后推选出来的。
这么短的时间内更改大锅菜的菜品，那显然是不现实的，而且也根本不可能。
再说，大锅菜之前给学生们带来的印象也不好，真要是好的话，这些人也不至于全都出去吃，起码食堂也能留下一些，所以这条路是行不通的。
于是，张丽华他们经过研究，最后决定采取增加单点菜的方式，将同学们给召唤回去。
两人的这一席话，将现场的同学们给吸引住了，一个个交头接耳起来。
然而就在张丽华和赵颖以为这些同学们会和他们去学校食堂的时候，人群中一个穿着运动服的男学生说道：“你们可拉倒吧，还在这王婆卖瓜自卖自夸呢？”
“先不说在你们食堂吃饭吃出了铁钉子，就说上次吃饭给我吃的直窜稀，比华来事的窜稀套餐都特么猛，这件事都没解决呢，我还去你们食堂吃饭？还给你们送钱？”
这名
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