看着餐车附近全都是人，而且集中了大量的学生，张丽华的脸色十分的不好看。
虽然她早就预料到了这种结果，但是当她再次亲眼看见这种场面时，仍旧有点接受不了。
一旁的赵颖也没好到哪去。
看着热闹的工地餐车，以及周围交谈的人群，她感受到了前所未有的压迫。
大学食堂承办也有五年了，可从来都没有出现过这么热闹的场面。
虽然之前吃饭的学生人数也不少，但大家都是各自吃饭，吃完饭就直接离开，哪有说像这样交流的场景？
想都不要想，根本就不存在的。
但现在一个工地餐车却做到了这一点，这不是在啪啪打她们的脸么？
“老板，咱们怎么办？”
“找个地方坐下来看？”
赵颖也不知道张丽华的心里到底想怎么办，她只能尝试的这么说出一句，最终定夺还是得看张丽华。
环顾一圈四周，张丽华开口道：“过去坐就不必要了，咱们在这站一会就可以。”
“再者那些学生也认识咱们，擅自过去了很容易受到嘲笑的。”
“好！”赵颖也不想过去，见张丽华都这么说了，她索性借坡下驴。
当然，两人也不是在观察学生们吃饭。
学生和工人的数量这么多，根本也不用观察，主要来的目的就是看看能卖出去多少份饭菜，以及那个厨师学徒的本事。
见秦羽在那刷锅，张丽华和赵颖悄悄的凑了过来。
...
此时，方才点菜的几个学生也写好了菜单，交到了秦羽的手上。
他们点的菜分别是：回锅肉、毛血旺、老虎菜和清炒绿豆芽。
“没问题，我现在就给你们做。”
“你们先坐那边聊会天。”
秦羽将菜单钉在木板上，着手准备配菜。
他准备先做毛血旺，因为毛血旺是四道菜里面最消耗时间的，也是处理起来最麻烦的，不仅要用到大量的蔬菜，还要用到火腿、鸭血和毛肚。
“对了老板，我们能吃辣，你多给放些辣椒哈！”
这时，一个学生补充了一句。
“好嘞。”
“保证让你们吃的大汗淋漓。”
秦羽随口答应下来，开始切鸭血和火腿。
切好鸭血和火腿后，秦羽又将毛肚给拿出来一片，用菜刀改刀成为了小片。
最后又将黄豆芽、金针菇进行焯水，准备好小葱香菜后，秦羽拿出了豆瓣酱和火锅底料。
起锅烧油。
在【菜品透视】的帮助下，秦羽准时发现油温加热到了六成，随之他将豆瓣酱和火锅底料全部下锅。
下锅瞬间，豆瓣酱和火锅底料发出了噼里啪啦的响声，秦羽拿起铲子开始翻炒。
随着不断的翻炒，豆瓣酱和火锅底料也在锅中发出了诱人的香味。
锅中发出了诱人的香气后，秦羽便在第一时间向锅内倒入了大量清水。
随后他另起一口锅，同样倒入清水，然后将黄豆芽和金针菇焯水。
将黄豆芽和金针菇放入水中焯水的同时，秦羽又拿过来一块五花肉开始切片。
五花肉切片是用来做回锅肉的，而且秦羽这边给的肉量也比较大，所以受到了不少学生和工人的欢迎。
再一个也是因为回锅肉比较下饭，秦羽曾看见过一位工人自己吃了一份回锅肉，吃了四碗米饭。
五花肉切好后，下锅进行超制的黄豆芽和金针菇也被秦羽给捞了出来。
就在捞出来的瞬间，秦羽将它们放入到了刚刚炒好的辣汤中，随即又将早就切好的火腿、毛肚、鸭血放入到了里面，同时往里面点了两瓶盖的料酒。
料酒是去腥的。
毛肚虽然是煮熟的，但仍旧必不可免的会出现那么一点点的腥气，鸭血也是。
所以倒入两瓶盖的料酒，可以在一定程度上避免毛血旺的口感。
眼见着锅中的辣汤烧开，秦羽又倒入了精盐和鸡精。
有了精盐和鸡精的调配，毛血旺迎面扑鼻出一股醇香浓厚的味道，把站在一旁等待着的学生，熏的直流口水。
很快，辣汤再次烧开。
秦羽用【菜品透视】发现此时正是出锅的好时机，于是他当即端起超过将一锅毛血旺倒入到了早已准备好的瓷盆中。
“毛血旺好了，你把这个端过去先吃着，然后我现在给你们做回锅肉。”
“好嘞师傅，那我就先端过去了啊！”学生也不客气，趁着毛血旺还没把整个瓷盆导热，他连忙端走了。
秦羽则重新起锅烧油，将五花肉送进锅中，在一
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