007:烤松鼠大餐! (1/2)

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节点一

  常言道,上山容易下山难。

夏风紧赶慢赶,等赶回东河村时,也花了一个多钟头时间,天色眼瞅着暗淡下来。

到家,顾不上洗漱,趁着太阳还没完全落山,夏风开始在院子里面挖坑。

他要挖个火塘。

过程很简单,在地上挖个小坑,四周垒砌一圈砖石就行。

与灶台相比,火塘是比较简陋,但它胜在方便。

工具齐全,再加上夏风手脚麻利,没一会功夫就把火塘整好了。

搂柴,点火,夏风熬上一锅大碴子粥,随后开始处理今天的收货!

将挎兜里面的灰狗子一一拿出,放在地上。

6只灰狗子,4只几乎无伤,那是弹丸直接命中脑袋击杀的。

这里弹弓的优势就体现出来。

换做是其他武器,包括夹子在内,都不可能让松鼠皮毛如此完整。

毕竟松鼠的个头就那么点大,要是挨上一枪,哪怕中弹部位是脑袋,巨大冲击力也会将身体撕得四分五裂!!

这也是松鼠皮货连年涨价的原因所在。

魔王松鼠实在太脆弱了。

抓到不难,但在抓到的同时还保证皮毛完整,那可就不容易了。

皮货最关键的就是完整性,有时候一个窟窿说不定就得贬值一半!!

4张完整松鼠皮,按照15元一张,也价值60元!!

两张有点破损的松鼠皮,价值较低,加起来估计也就10元左右。

“一共能卖70元!!”

这个数字让夏风喜不自禁。

就在几小时之前,他还是个全身搜不出5块钱的特困户。

这一眨眼,就赚到了别人一个月的工资!!

不,都不止一个月。

东河大队工分值不算低了,但一个壮劳力一天满工分核算下来也就一块三毛钱,月薪40元左右。

70元,约等于两个月收入了!!

也就是说,他两个哥哥在生产队忙活一个月,收入与他刚才上山几小时差不多!!

“要让他们知道我这刚分家就发了笔横财,还不得气死?!”

夏风愈发觉得分家是个明智选择。

摇摇头将杂念排出脑袋,清点完毕,夏风开始收拾那6只松鼠。

国营商店收购皮货可不负责处理,谁要把整只松鼠拎过去,售货员绝对让你滚蛋。

这里说的“滚蛋”可不是玩笑话。

计划经济时代的国营商店售货员是比公务员更牛逼的存在。

北方尚好,南方部分地区的国营商店中,甚至公然贴着“严禁打骂顾客”的标语,可见那些售货员有多嚣张拔横!!

对夏风而言,给松鼠扒皮不是什么难事。

顺着之前放血留下的刀口,用小刀从脖子到尾巴一条线划下来,贴着皮膜将整张松鼠皮完整扒下,整个动作行云流水。

因为手法到位,松鼠皮内侧都没有残留多少脂肪,这可省了不少事。

用钝刀将一些边边角角处理好,夏风直接往皮子里塞入干草,放到屋子里面进行阴干。

新鲜生皮,又不是自己用,没必要进行鞣制,保证不腐不烂就行。

皮毛处理妥当,夏风将那6只松鼠开膛破肚,他没有吃脑袋的习惯,索性直接将脑袋斩去,丢入火堆。

掏空内脏后,将其中4只用树枝串上,直接夹在火塘上翻烤。

相对于炖煮,松鼠烧烤味道更佳!!

至于剩下的两只,本来夏风打算用盐进行腌渍。

夏季不同于冬季,鲜肉要是吃不完,就算放在井水里面冷着,一样会腐败变质。

夏风前世一直怀疑,自己的胃病就是儿时腐败食物吃太多所致。

他可不想再遭一次罪。

想法很好,可问题是,夏风翻了半天行李,只发现了一小罐盐巴。

还是那种大颗粒的粗盐。

这点份量留着吃都吃不了多久,更别说用来腌渍了。

无奈之下,夏风只能将俩松鼠剁块,用来炖汤。

因为缺乏佐料,与松鼠烤肉相比,松鼠炖肉的味道稍次。

“明天必须去一趟镇子买点生活物资来!!”

作为吃货,夏风啥都能将就,唯独这个忍不了。

十多分钟后,架在火塘子上的灰狗子烤串滋啦作响,残留在肌肉上的油脂在火焰炙烤下逐渐融化、滴落。

在夏风的精湛烤肉手法下,不需要太多辅料,只是简单撒上盐巴与辣椒面,就让那金黄色烤肉散发出令人难以抵挡的诱人香气!!

呼呼~

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