卤菜店步入正轨后，杨荷花就一直计划着，请邻居到家里吃顿饭。
毕竟已经搬来这么久了，隔壁大婶都已经来送了两次绣品了。
她们却一直没有回赠过什么。
柳禾风听了杨荷花的想法，也是举双手什么赞成。
毕竟在这个地方生活，总是要与邻里打好关系的。
于是，趁着一天歇业的时候，柳家二房便着手准备请客。
先是三丫去找了几个邻居，表达了想要请她们吃一顿饭的意愿。
左邻右舍都是一口应下了。
三丫回了家之后，柳家二房便行动了起来。
这次吃饭的人多，之前家中常用的桌子不够了。
她们便从店里搬出四张桌子，在院子里面拼成了一个大桌子。
然后，便是开始了定菜单了。
首先，宴请的重头戏自不必说是卤菜。
其他的，则是柳家人自己点菜了。
杨荷花加了一道猪油渣炖萝卜，四丫难得点了个油酥烧饼，自然也是加在了上面。
柳禾风没什么想法，三丫和五丫也没有点。
于是，便先定了这些菜。
定好菜单，杨荷花便撸起袖子开始干了。
小跟班柳禾风，也火速跟在了杨荷花的后面，来到了灶台前。
杨荷花先是做的油渣炖萝卜。
只见一块肥腻的猪肉，被杨荷花手起刀落地切成了一个个肉块。
起锅倒油，一案板的猪肉被全部倒入锅中。
“滋”地一声，猪肉与油相撞，瞬间便迸发出了诱人的香味。
等到小火把肉块的变得焦黄卷曲，锅里也已经煸出了一大锅猪油。
杨荷花捞起猪油渣，把猪油装进了一个坛子里面存了起来。
见锅底还剩一些猪油，杨荷花顺势往里面撒上了一把小葱。
“滋啦”一声响，浓浓的葱油味涌入了柳禾风鼻中。
她使劲地吸溜了一口，真是太香了！
只见，杨荷花又把白萝卜片直接扔进了滚烫的葱油里。
她抬起一只手，摆动了两下，说道：“禾风，舀碗水来。”
柳禾风“欸”了一声后，端了一碗水给杨荷花。
杨荷花接过碗，直接将水倒入锅中，随后盖盖焖煮。
这猪油渣白萝卜还在炖着，杨荷花又开始做油酥烧饼了。
在这个时代，烧饼已经是一种大众化的美食了。
也早就发展出了各种花样，这次做的油酥烧饼也只是一种常见的烧饼。
做油酥烧饼得从和面开始，面粉清水混合后，再加入老面引子，一起揉成面团醒发。
杨荷花想做香葱味的油酥烧饼，便得做香葱味的油酥。
只见，她拿出一个空碗，里面加了少量面粉、盐搅拌均匀。
接着，她又用猪油和香葱做了一锅葱油。
滚烫的葱油倒入盐和面粉混合的碗中，并不停搅动，这油酥便完成了。
等面团醒发好，直接将油酥涂抹在上面。
再把饼卷起，切成剂子，按压成圆圆的形状，便可以进入炉子烤了。
饼子入了炉子，一大锅炖萝卜也已经炖好了。
锅中翻腾着水汽，柳禾风的鼻子忍不住吸了一大口香味。
这味道虽然闻着香，但是汤看着还是有些寡淡，柳禾风便提议道：“娘，往里面放一点猪油渣吧，那个加进去看着都好吃。”
杨荷花点点头，抓起一把香脆的猪油渣放入锅中，这一下子颜色就丰富了起来。
此时，圆萝卜片已经微微透明了，看着都是软烂的。
而金灿灿的猪油渣，也随水泡上下翻滚。
这个猪油渣炖萝卜便算是做好了，炉子中的油酥烧饼也差不多了。
把菜全都装入盘中，杨荷花便使唤着柳禾风把它们端上桌。
一碗猪油渣炖萝卜，一碗卤鸡，一碗卤牛肉，一碗卤素菜，还有一碗油酥饼，菜算是全了。
看着色香味俱全的一顿大餐，柳禾风忍不住开始吞咽口津。
香气不断地朝着她的鼻子里面钻，要不是客人还没到，她早就要开始大快朵颐了。
正在柳禾风与自己进行着艰苦卓绝的斗争时，三丫已经把左邻右舍喊过来了。
请的是住在后面一个院子中的两个婶子，她们还都各牵着一个小孩。
才刚进门，这四个人便看见一大桌满满的菜。
其中一个婶子当即朗声说道：“荷花妹子啊，你这也太客气了，我们也就来了这四个人，哪用费这个劲！”
说
本章未完，请点击下一页继续阅读